Rune Elkjær

Stifter, ejer og direktør. Chefen! Han startede sin karriere som sommelier på restaurant Kommandanten, datidens bedste Københavnske spisested og det første til at høste Michelin stjerner i Danmark. Runes viden om vin er imponerende. Hans talent for at smage vin og hans interesse for fremstillingen maner til respekt og anerkendelse hos både vinbønder og kunder. Rune er også knivskarp, når det gælder sammensætning af mad og vin.


Anne Juel Christensen

Anne er tilknyttet som konsulent og hjælper med at udvikle forskellige PR aktiviteter, herunder smagninger og nyhedsbreve. Hun er uddannet ønolog og arbejder som free lance journalist på mad- og vinmagasinet ”gastro”. Anne er også kvinden bag de danske vine Nordlund og Lillelund i Dansk Vincenter. Hun er tit i forretningen og giver gerne gode råd, når det gælder sammensætning af mad og vin. Svar på tekniske og nørdede spørgsmål om vindyrkning og vinfremstilling har hun som regel også i ærmet.